Udda

Bergspesto, färskost och parmesan.

Tryffelsalami serverad med färskost och kronärtskocka.

Prosciutto med pesto, färskost och basilika.

Mozzarella, tomat, basilika och pesto.

Grillade grönsaker med taleggio och parmesan.

Confit cherrytomater, kronärtskocka och valnötter.

Pistagecrème och getost.

Hasselnötscrème och jordgubbar.

Mascarpone och blåbär.

Gustafskorv med färskost, crème fraîche, picklad fänkål, rödlök och sallad.

Färskost, crème fraîche, mjukost, chèvre, valnötter och sallad.

Lax med färskost, crème fraîche, potatissallad och sallad.