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Caesar

Caesar: cos'è e dove mangiarlo

Un'insalata composta da lattuga romana condita con una salsa cremosa, spesso accompagnata da crostini e parmigiano.

105 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • lattuga romana
  • crostini
  • parmigiano
  • uovo
  • acciughe
  • maionese

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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  • Il Saraceno CAESAR Insalata, petto di pollo, speck, salsa Caesar, crostini di pane e grana15 €

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