Valori nutrizionali
≈ 520 kcal± 10% · per porzione di circa 350 g
- Proteine22 g
- Grassi37 g
- Carboidrati23 g
- di cui acidi grassi saturi
- 15 g
- di cui zuccheri
- 9,4 g
- Fibre
- 3,5 g
- Sale
- 1,7 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 90%
- Potassio 43%
- Zinco 41%
- Folato 32%
- Calcio 31%
- Vitamina E 26%
- Vitamina A 21%
- Ferro 19%
- Vitamina C 18%
- Vitamina B1 17%
- Vitamina D 16%
- Magnesio 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
Leggi di più
La moussakà o mussakà (in greco: μουσακάς, AFI: [musaˈkas]) è un piatto tipico della cucina greca, balcanica, turca e medio-orientale, affine ad altri piatti da casserole come il karnıyarık turco, il bobotie sudafricano, la cottage pie britannica e la comune lasagna al forno, composta prevalentemente degli stessi ingredienti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Moussakà» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Moussaka (yogurt): dove mangiarlo ancora Torna al menu di Bar & food Merci