Musaka (kiselo mlijeko)

Мусака (кисело мляко)

€ 5.30

Bar & food Merci · Burgas · 350 гр.

Nutritivne vrijednosti

≈ 520 kcal± 10% · po porciji od oko 350 g

Proteini22 g
17%
Masti37 g
65%
Ugljikohidrati23 g
18%

od čega zasićene masti: 15 g
od čega šećeri: 9.4 g
Vlakna: 3.5 g
So: 1.7 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

Vitamin B12 90%
Kalij 43%
Cink 41%
Folat 32%
Kalcij 31%
Vitamin E 26%
Vitamin A 21%
Željezo 19%
Vitamin C 18%
Vitamin B1 17%
Vitamin D 16%
Magnezij 16%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informacije o ovom jelu se pripremaju.

Historija jela

Grčka

Musaka — © Fotograf: Dieter Mueller ( dino1948 ) Kamera: de:Nikon 885 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Grčka

Više

Musaka (grčki: moussakas; rumunski: musaca; turski: musakka; arapski: musaqqaʿ) je tradicionalno jelo napravljeno od patlidžana, koje se pretežno priprema na Balkanu i na Bliskom Istoku. Na zapadu se većinom smatra da musaka porijeklom dolazi iz Grčke.

Odlomak iz članka „Musaka” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Musaka (kiselo mlijeko): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bar & food Merci