Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Musaca (iaurt)

Musaca (iaurt)

Мусака (кисело мляко)

5,30 EUR

Bar & food Merci · Burgas · 350 гр.

Valori nutriționale

≈ 520 kcal± 10% · per porție de aproximativ 350 g
  • Proteine22 g
    17%
  • Grăsimi37 g
    65%
  • Carbohidrați23 g
    18%
din care acizi grași saturați
15 g
din care zaharuri
9,4 g
Fibre
3,5 g
Sare
1,7 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 90%
  • Potasiu 43%
  • Zinc 41%
  • Folat 32%
  • Calciu 31%
  • Vitamina E 26%
  • Vitamina A 21%
  • Fier 19%
  • Vitamina C 18%
  • Vitamina B1 17%
  • Vitamina D 16%
  • Magneziu 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Grecia

musaca
© Fotograf: Dieter Mueller ( dino1948 ) Kamera: de:Nikon 885 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
Mai mult

Musacaua (greacă μουσακάς; română musaca; turcă musakka; slavă sudică: мусака/​musaka; armeană:Մուսակա; arabă مسقعة musaqqaʿa) este un aliment prezent în special în bucătăria țărilor din Balcani și Orientul Îndepărtat. Cuvântul musaca vine din arabă și înseamnă servit rece.

Fragment din articolul Wikipedia „Musaca” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Musaca (iaurt): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bar & food Merci