Tarte tatin di cicoria / Capasanta / arancia / zenzero
Tarte tatin van witloof / Sint-Jakobsvrucht / sinaasappel / gember
37 €
Restaurant Goesepitte 43 · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi50%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante salata di una classica torta dove l'indivia è caramellata e servita con capesante, arancia e zenzero.
- Cucina
- French
- Origine
- France
Ingredienti tipici
- indivia
- capasanta
- arancia
- zenzero
- pasta sfoglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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