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Sub Tampa

Brașov · Est europea · €€€€ · 77 piatti · 17 RON – 299 RON · Adatto ai vegetariani

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Orari
  • lunedì12:00–23:00
  • martedì12:00–23:00
  • mercoledì12:00–23:00
  • giovedì12:00–23:00
  • venerdì12:00–23:00
  • sabato12:00–23:00
  • domenica12:00–23:00

Cosa ordinare qui

Da condividere Reci · de împărțit

  • Insalata di melanzane

    Mică 130 g 18 RON≈ 3,37 €Mare 300 g 32 RON≈ 5,99 €
    Salată de vinete

  • Burrata

    68 RON≈ 12,72 €
    350 g

  • Spuma di uova di pesce

    Mică 130 g 18 RON≈ 3,37 €Mare 300 g 35 RON≈ 6,55 €
    Spumă de icre

  • Crema di cervello

    Mică 110 g 17 RON≈ 3,18 €Mare 330 g 37 RON≈ 6,92 €
    Pastă de creier

  • Fagioli schiacciati

    Mică 130 g 17 RON≈ 3,18 €Mare 350 g 27 RON≈ 5,05 €
    Fasole bătută

  • Crema di cotica

    Mică 110 g 22 RON≈ 4,12 €Mare 330 g 37 RON≈ 6,92 €
    Pastă de jumări

  • Paté di volatile

    Mică 110 g 18 RON≈ 3,37 €Mare 330 g 37 RON≈ 6,92 €
    Pateu de pasăre

  • Lardo di Tataia

    Mică 120 g 21 RON≈ 3,93 €Mare 350 g 38 RON≈ 7,11 €
    Slănină lui Tataia

  • Barbabietole con formaggio di capra

    35 RON≈ 6,55 €
    Sfeclă cu brânză de capră

    Barbabietole con formaggio di capra, salsa di lamponi affumicati e mirtilli rossi.

    300 g

  • Hummus

    35 RON≈ 6,55 €

    Hummus con spinaci verdi e aglio.

    300 g

Caldi da condividere Calde · de împărțit

  • Telemea di capra al forno

    40 RON≈ 7,48 €
    Telemea de capră la cuptor
    350 g

  • Trippa croccante

    Mică 180 g 23 RON≈ 4,30 €Mare 350 g 43 RON≈ 8,05 €
    Burtă crocantă

  • Aur de Bran

    Mic 110 g 24 RON≈ 4,49 €Mare 330 g 48 RON≈ 8,98 €

  • Cotica nobile

    Mic 180 g 25 RON≈ 4,68 €Mare 350 g 49 RON≈ 9,17 €
    Jumări boierești

    Cotica servita con sottaceti, senape e cipolla rossa.

  • Crocchette di cervello

    39 RON≈ 7,30 €
    Crochete de creier

    Crocchette di cervello con limone, chutney e salsa cremosa.

    180 g

  • Funghi ripieni

    28 RON≈ 5,24 €
    Ciuperci umplute

    Funghi ripieni con verdure aromatizzate all'aglio.

    400 g

Piatti da condividere Platouri · de împărțit

  • Spalmabili sul pane

    132 RON≈ 24,70 €
    Unsori pe pâine

    Spalmabili sul pane con melanzane, uova di pesce, fagioli, cotica, cervello o hummus.

    600 g

  • Formaggi

    152 RON≈ 28,44 €
    Brânzeturi
    700 g

  • Tagliere alla griglia

    299 RON≈ 55,95 €
    Platou grill
    1500 g

Zuppe Zămuri

Dall'orto Din grădină

Vegetariane Vegetariene

  • Polpette dorate

    45 RON≈ 8,42 €
    Bulgărași aurii
    600 g

  • Butter tofu

    47 RON≈ 8,79 €
    550 g

Con polenta Cu mămăligă

Pesce Pește

  • Trota

    57 RON≈ 10,67 €
    Păstrăv
    750 g

  • Filetto di salmone

    73 RON≈ 13,66 €
    Somon file

    Filetto di salmone con riso selvatico, salsa olandese e limone marinato.

    500 g

  • Orata

    83 RON≈ 15,53 €
    Doradă
    750 g

Per i monelli Pentru ștrengari (mici și mari)

Contorni Alături

Volatili Pasăre

  • Spiedini di pollo

    48 RON≈ 8,98 €
    Frigărui de pui
    500 g

  • Coscia d'anatra

    69 RON≈ 12,91 €
    Pulpă de rață
    450 g

  • Petto d'anatra

    85 RON≈ 15,91 €
    Piept de rață
    450 g

  • Petto di pollo

    53 RON≈ 9,92 €
    Piept de pui
    450 g

  • Cotoletta fatta in casa

    69 RON≈ 12,91 €
    Șnițel de casă
    700 g

  • Stufato di fegatini e cuori

    39 RON≈ 7,30 €
    Tocăniță de pipote și inimi

    Stufato di fegatini e cuori servito con purè di patate.

    680 g

Maiale Porc

  • Lonza di maiale

    79 RON≈ 14,78 €
    Mușchiuleț de porc
    550 g

  • Tomahawk di maiale

    47 RON≈ 8,79 €
    Tomahawk porc

    Tomahawk di maiale con osso e purè di patate con pancetta.

    500 g

  • Capocollo di maiale

    49 RON≈ 9,17 €
    Ceafă de porc
    500 g

  • Ciotola di maiale

    79 RON≈ 14,78 €
    Ciolan
    700 g

  • Costine di maiale

    87 RON≈ 16,28 €
    Coaste de porc
    700 g

  • Guancia di maiale

    69 RON≈ 12,91 €
    Obraji de porc
    550 g

Agnello Miel

Manzo Vită

  • Muscolo di manzo

    145 RON≈ 27,13 €
    Mușchi de vită
    400 g

  • Guancia di vitello

    129 RON≈ 24,14 €
    Obraji de vițel
    700 g

  • Coda di bue

    63 RON≈ 11,79 €
    Coadă de bou
    500 g

  • Lingua di manzo

    55 RON≈ 10,29 €
    Limbă de vită
    450 g

Sapori rumeni Gusturi românești

  • Cuib haiducesc

    45 RON≈ 8,42 €

    Strisce di costata con salsa di mais in purè di tartufo.

    700 g

  • Plăcerea copilăriei

    39 RON≈ 7,30 €
    500 g

Brașov oggi Brașovul de azi

Pasta fresca Paste proaspete

  • Carbonara romana

    Mică 430 g 47 RON≈ 8,79 €Mare 700 g 57 RON≈ 10,67 €

    Spaghetti carbonara con guanciale, uova, parmigiano e pecorino.

  • Pasta con gamberi

    59 RON≈ 11,04 €
    Paste cu creveți
    430 g

  • Pasta ai frutti di mare

    65 RON≈ 12,16 €
    Paste cu fructe de mare
    500 g

  • Lasagna

    49 RON≈ 9,17 €
    650 g

  • Pesto alla Genovese

    42 RON≈ 7,86 €

    Spaghetti con salsa al basilico, pomodorini e pinoli.

    480 g

  • Pasta con funghi porcini e tartufo

    48 RON≈ 8,98 €
    Paste cu hribi și trufe

    Pasta con funghi porcini, salsa alla panna e crema di tartufo al vino.

    480 g

Dolci Dulce

  • Colivă

    Piatto rituale a base di grano e cacao.

  • Crespelle gratinate

    24 RON≈ 4,49 €
    Clătite gratinate
    280 g

  • Rotolo alle lamponi

    25 RON≈ 4,68 €
    Ruladă de zmeură

    Rotolo con crema di mascarpone e lamponi.

    280 g

  • Tiramisu

    24 RON≈ 4,49 €
    Dolce con savoiardi inzuppati nel caffè e crema.
    200 g

  • Pera al vino

    31 RON≈ 5,80 €
    Pară în vin

    Pera preparata nel vino, servita con sorbetto alla frutta.

    180 g

  • Budino di cozonac

    27 RON≈ 5,05 €
    Budincă de cozonac

    Budino caldo preparato con cozonac, servito con gelato.

    180 g

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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