Crema di cervello
Pastă de creier
Mică 110 g 17 RON≈ 3,18 €Mare 330 g 37 RON≈ 6,92 €
Sub Tampa · Brașov
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine14%
- Grassi83%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema liscia fatta con cervelli animali cotti, spesso condita con aglio e spezie.
- Cucina
- Rumena
Ingredienti tipici
- cervelli animali
- burro
- aglio
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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