Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ83%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sarımsak ve baharatlarla tatlandırılmış, pişmiş hayvan beyinden yapılan pürüzsüz bir ezme.
- Mutfak
- Rumen
Tipik malzemeler
- hayvan beyni
- tereyağı
- sarımsak
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?