营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质14%
- 脂肪83%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由煮熟的动物脑制成的平滑抹酱，通常用大蒜和香料调味。
- 菜系
- 罗马尼亚
常见食材
- 动物脑
- 黄油
- 大蒜
- 洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由煮熟的动物脑制成的平滑抹酱，通常用大蒜和香料调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？