Batzoki Indautxu
Bilbao · Spagnola · €€€€ · 67 piatti · 1,50 € – 56 € · Adatto ai vegetariani
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Paellas su ordine, minimo 2 persone Paellas por encargo, mínimo 2 personas
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Paella de pollo y verduras
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Paella mista
16 €Paella mixta -
Paella de marisco
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Arroz con bogavante
Antipasti freddi Entrantes Fríos
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Tabla ibérica (2pax)
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Cecina de Wagyu
33 € -
Ensalada de tacos de Bonito con pimiento asado y vinagreta con frutos secos
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Ensaladilla Rusa de Langostinos
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Tartar de tomate con sardina ahumada
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Ensalada de ventresca de bonito con tomate y cebolleta
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Tartar de salmón con aguacate
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Acciughe sott'olio
3,80 €Boquerón en aceite
Antipasti caldi Entrantes Calientes
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Croquetas Variadas (cecina, jamón, buey…)
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Pulpo a la sartén con sus cachelos con salsa chipotle
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Almejas a la Marinera – salsa verde
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Gamberi tigre
3,75 €Langostinos Tigre -
Flor de alcachofas con crujiente de jamón y sal de carbón
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Antxoas rebozadas
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Hongos salteados con yema de huevo y sal negra
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Revuelto de setas y gambas
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Gambas Huelva a la plancha (1 DOCENA)
Crostacei Mariscos
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Granchio
29 €Centollo/a -
Bue
29 €Buey -
Nécoras extra
14 €
Pesce a porzione Pescados por ración
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Rodaballo alla bilbaína
27,50 €Rodaballo a la Bilbaína -
Bacalao a la Bizkaina o Pil Pil
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Merluza en salsa verde con almejas y langostinos
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Merluza romana con pimientos asados
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Seppie al loro inchiostro
24,50 €Txipirones en su tinta -
Txipirones plancha con cebolla confitada
Pesce fresco del giorno Pescado fresco de cada día
Carne Carnes
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Txuleta de vaca fileteado con patatas y pimientos
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Entrecot a la plancha con guarnición
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Solomillo a la plancha con guarnición
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Rabo de vaca estofado
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Callos a la Bizkaina
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Carrillera de vaca estofada de ternera al vino tinto
Dolci artigianali Postres artesanos
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Torrija casera con helado
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Milhojas casera con crema pastelera/helado y crumble
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Tarta de queso casera con toffee
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Tabla de quesos manchego con membrillo (manchego – idiazabal – queso azul)
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Arroz con leche casero
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Flan casero de queso con helado
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Brownie de chocolate con helado
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SERVIZIO DI PANE
1,50 €SERVICIO DE PAN
PORZIONI RACIONES
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Cecina de Wagyu
30 € -
Tabla Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo, Cecina)
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Tabla de quesos con membrillo y nueces
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Ensaladilla Rusa con langostinos
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Tartar de tomate con sardina ahumada
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Kroketas (8u)
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Pimientos País
Classici del bar con tocco Batzokia Clásicos de barra con toque Batzokia
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Flor alcachofa con picadillo de jamón
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Salteado de hongos con yema y sal negra
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Antxoas fritas estilo orio
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Pulpo plancha con parmentie de pimentón
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Txistorra a la sartén
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Morcilla plancha con pimientos asados
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Tigres en salsa picante
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Callos a la Bizkaina
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Oreja a la Gallega
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Alitas de pollo (8un)
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Patatas bravas o alioli o cabrales
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.