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Rodaballo alla bilbaína

Rodaballo alla bilbaína

Rodaballo a la Bilbaína

27,50 €

Batzoki Indautxu · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce rombo preparato nello stile tradizionale Bilbaína, solitamente cucinato con olio d'oliva, aglio e peperoncini secchi.

Cucina
Spagnola (Basca)
Origine
Bilbao, Spagna

Ingredienti tipici

  • rombo
  • olio d'oliva
  • aglio
  • peperoncini

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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