Batzoki Indautxu
Більбао · Іспанська · €€€€ · 67 страв · 1,50 EUR – 56 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Паелья на замовлення, мінімум 2 особи Paellas por encargo, mínimo 2 personas
Холодні закуски Entrantes Fríos
-
Tabla ibérica (2pax) -
Jamón de Bellota 100% de Guijuelo -
Cecina de Wagyu
33 EURВ'ялене м'ясо яловичини Вагю -
Ensalada de tacos de Bonito con pimiento asado y vinagreta con frutos secos
-
Ensaladilla Rusa de Langostinos
-
Tartar de tomate con sardina ahumada
-
Ensalada de ventresca de bonito con tomate y cebolleta
-
Tartar de salmón con aguacate
Гарячі закуски Entrantes Calientes
-
Croquetas Variadas (cecina, jamón, buey…) -
Pulpo a la sartén con sus cachelos con salsa chipotle -
Almejas a la Marinera – salsa verde
-
Flor de alcachofas con crujiente de jamón y sal de carbónunidad
-
Паніровані анчоуси
16 EURAntxoas rebozadas -
Hongos salteados con yema de huevo y sal negra
-
Revuelto de setas y gambas
-
Gambas Huelva a la plancha (1 DOCENA)
Морепродукти Mariscos
Риба порційно Pescados por ración
-
Морський язик по-більбаїнськи
27,50 EURRodaballo a la Bilbaína -
Тріска по-біскайськи або Pil Pil
24,50 EURBacalao a la Bizkaina o Pil Pil -
Merluza en salsa verde con almejas y langostinos
-
Римська мерлуза з печеним перцем
27,50 EURMerluza romana con pimientos asados -
Кальмари в чорнилах
24,50 EURTxipirones en su tinta -
Txipirones plancha con cebolla confitada
Свіжа риба дня Pescado fresco de cada día
М'ясо Carnes
-
-
-
Solomillo a la plancha con guarnición
-
Rabo de vaca estofado -
Потроха по-біскайськи
22 EURCallos a la Bizkaina -
Carrillera de vaca estofada de ternera al vino tinto
Крафтові десерти Postres artesanos
-
Домашня торріха з морозивом
8,50 EURTorrija casera con helado -
Milhojas casera con crema pastelera/helado y crumble -
Домашній чізкейк з тоффі
8,50 EURTarta de queso casera con toffee -
Tabla de quesos manchego con membrillo (manchego – idiazabal – queso azul)
-
Домашній рисовий пудинг
8,50 EURArroz con leche casero -
Домашній сирний флан з морозивом
8,50 EURFlan casero de queso con helado -
Шоколадний брауні з морозивом
8,50 EURBrownie de chocolate con helado
ПОРЦІЇ RACIONES
-
Cecina de Wagyu
30 EURВ'ялене м'ясо яловичини Вагю -
Tabla Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo, Cecina) -
Tabla de quesos con membrillo y nueces
-
Jamón Ibérico de Bellota
-
Ensaladilla Rusa con langostinos
-
Tartar de tomate con sardina ahumada
-
Крокети (8 шт)
10 EURKroketas (8u) -
Перець País
10 EURPimientos País
Класика бару з акцентом Batzokia Clásicos de barra con toque Batzokia
-
Salteado de hongos con yema y sal negra
-
Antxoas fritas estilo orio
-
Pulpo plancha con parmentie de pimentón
-
Txistorra на сковорідці
11 EURTxistorra a la sartén -
Morcilla plancha con pimientos asados
-
Тигри в гострому соусі
16 EURTigres en salsa picante -
Потроха по-біскайськи
16 EURCallos a la Bizkaina -
Вуха по-галісійськи
16 EUROreja a la Gallega -
Курячі крильця (8 шт)
10 EURAlitas de pollo (8un) -
Patatas bravas o alioli o cabrales
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.






