Secreto ibérico a bassa temperatura con rabas de la huerta e peperone arrostito
Secreto ibérico a baja temperatura con rabas de la huerta y pimiento asado
19 €
Bahía Café Bar · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi62%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di maiale iberico altamente marezzato cotto lentamente a bassa temperatura, servito con strisce di verdure di stagione e peperoni arrostiti.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- secret di maiale iberico
- peperoni
- verdure di stagione
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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