Pesce di pescato alla piastra
Pescado de lonja a la plancha
Morralet · Barcellona
Pesce di mercato alla griglia con salsa kimchi bilbao, verdure crucifere e purea di limone.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine37%
- Grassi48%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce fresco preparato su una piastra calda per ottenere un esterno croccante. È spesso accompagnato da verdure di stagione e salse a base di agrumi.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- pesce di mercato
- kimchi
- verdure crucifere
- limone
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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