Tržna riba na žaru
Pescado de lonja a la plancha
Morralet · Barcelona
Žarana tržna riba sa kimchi bilbao sosom, krstastim povrćem i pireom od limuna.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini37%
- Masti48%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa riba pripremljena na vrućem grilazu kako bi se postigla hrskava vanjština. Često je prati sezonsko povrće i sosovi na bazi citrusa.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- tržišna riba
- kimchi
- krstasto povrće
- limun
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?