Morralet
Barcelona · Španska · €€€ · 36 jela · € 2.90 – € 23 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon13:00–16:00
- Tue13:00–16:00, 20:00–23:00
- Wed13:00–16:00, 20:00–23:00
- Thu13:00–16:00, 20:00–23:00
- Fri13:00–16:00, 20:00–23:00
- Sat13:00–16:00, 20:00–23:00
- SunZatvoreno
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Za grickalicu Para picar - Per picar - Appetizers
-
Croqueta
€ 2.90Pržena krofna sa punjenjem -
Raviolis fritos de panceta ahumada con mayonesa de pimientos escalibados
Predjelo Entrantes - Entrants - Starters
-
Berenjena asiática con Salsa de Miso Blanco, Sésamo y Katsuobushi
-
Aguachile de pescado blanco del dia, marinado en jugo de cítricos, cilantro y toques picantes
-
Setas Maitake, Shiitake y Orellana Reina sobre Salsa Dashi y Cebollino
Maitake, shiitake i kraljevske šampinjoni posluženi preko dashi sosa sa vlasom.
-
Calamar de playa a la plancha, cebolla salteada con panceta y butifarra negra
Žarani lignj sa prženim lukom, pancetom i crnom kobasicom.
-
Glavna jela Principales - Principals - Main
-
Bacalao confitado, lecho de Puerros y Tomate compotado
-
Pescado de lonja, bilbaina de kimchi, crucíferas y pure de limón
-
Costilla de Cerdo deshuesada Puré de Calabaza, Puerros, Salsa jengibre y Miel
-
Cordero, Espinacas y puré de Coliflor
-
Carrillera de ternera con parmentier de patatas y chalotas
-
Lomo de Muflon, Boniatos asados y endivia
-
Arroz de Sepia y Gamba Roja -
Arroz de magret de Pato del Lluçanès y setas de temporada
Deserti Postres - Postres - Desserts
-
Surtido de tres quesos con mermelada artesanaAsortiman od tri sira poslužen uz zanatski džem.
-
"Nuestra tarta tatin", con helado de Nuez Moscada -
Čokoladna kompozicija
€ 8.90Composición de chocolate -
Crema mascarpone, confitura, helado de vainilla y polvo de té matcha
Za grickalicu Para picar
Predjelo Entrantes
-
Azijska patlidžan
€ 15.95Berenjena asiáticaAzijski patlidžan sa bijelim miso sosom, sezamom i katsuobushi mrvicama.
-
Aguachile de pescado blanco del día
Aguachile od bijele ribe mariniran u citrusnom soku, korijanderu i čiliju.
-
Setas maitake, shiitake y orellana reina
Maitake, shiitake i kraljevske šampinjoni na dashi sosu sa vlasom.
-
Pljački lign na žaru
€ 18.90Calamar de playa a la planchaŽarani lignj sa prženim lukom, pancetom i crnom kobasicom.
Glavna jela Principales
-
-
Pescado de lonja a la planchaŽarana tržna riba sa kimchi bilbao sosom, krstastim povrćem i pireom od limuna.
-
Kost Curke bez kostiju
€ 18.70Costilla de cerdo deshuesadaSvinjski rebra bez kostiju sa pireom od bundeve, porilukom i sosom od meda i đumbira.
-
-
Arroz meloso de sepia y gamba roja
-
Arroz de magret de pato del Lluçanès
Riža sa prsima patke i sezonskim gljivama.
Deserti Postres
-
-
-
Krema od mascarponea
€ 9.30Crema de mascarponeMascarpone krema sa džemom, sladoledom od vanilije i matcha čajem.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
