Grillowana ryba z targu
Pescado de lonja a la plancha
Morralet · Barcelona
Grillowana świeża ryba z sosem kimchi bilbao, warzywami kapustnymi i purée z cytryny.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko37%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża ryba przygotowywana na gorącej płycie grzewczej, aby uzyskać chrupiącą skórkę. Często podawana z sezonowymi warzywami i sosami na bazie cytrusów.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- ryba z targu
- kimchi
- warzywa kapustne
- cytryna
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?