Sakana
Graz · 57 Gerichte · 3,50 € – 25 €
Vorspeisen - Appetizers
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MISO SOUP
4 €- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
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AGEDASHI TOFU V
5,50 €5stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
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GYOZA
6,50 €5stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
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GYOZA VEGGIE V
6,50 €5stk.- Glutenhaltiges Getreide
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5stk.- Glutenhaltiges Getreide
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YAKITORI
5,50 €Zwei Stück Hähnchenspieße.
2stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
- Sesamsamen
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KARAAGE
9 €Sechs Stück japanisches Brathähnchen.
6stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
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TAKOYAKI
5 €Vier Teigkugeln mit Oktopusfüllung.
4stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Sesamsamen
- Lupinen
- Weichtiere
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TEMPURA EBI
12 €Sechs Stück Garnelen-Tempura.
6stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
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TEMPURA YASAI V
10 €Sechs Stück Gemüse-Tempura.
6stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
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TARTARE SAKE
14 €- Fisch
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SASHIMI MIX
15 €Zehn Stück Sashimi mit Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch und Garnelen.
10pcs.- Krebstiere
- Fisch
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TATAKI SAKE
13 €Fünf Stück gebratener Lachs mit Pistazien und Ponzu-Sauce.
5pcs.- Fisch
- Schwefeldioxid und Sulphite
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TATAKI MAGURO
13 €Fünf Stück gebratener Thunfisch mit Pistazien und Ponzu-Sauce.
5pcs.- Fisch
- Schwefeldioxid und Sulphite
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CARPACCIO MIX
20 €Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch, Garnelen, Aal, Ponzu und Sesam.
- Krebstiere
- Fisch
- Sesamsamen
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Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch, Garnelen, Aal, Ponzu, Sesam, Tobiko und scharfes Tartar.
- Krebstiere
- Fisch
- Sesamsamen
- Senf
NIGIRI 2stk.
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SAKE FIAMMA
6 €Reis, Lachs, Teriyaki, Tobiko, Sesam und Spezialsauce.
2stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Soja
- Sesamsamen
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Reis, Wolfsbarsch, Teriyaki, Tobiko, Sesam und Spezialsauce.
2stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Soja
- Sesamsamen
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Sushi-Reis mit Lachs-Tartar und scharfer Sauce.
2stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Senf
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Sushi-Reis mit Thunfisch-Tartar und scharfer Sauce.
2stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Senf
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GUNKAN 1stk.
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GUNKAN SAKE SPICY
3,50 €Sushi-Reis mit Lachs-Tartar und scharfer Sauce.
1stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Senf
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GUNKAN TUNA SPICY
3,50 €Sushi-Reis mit Thunfisch-Tartar und scharfer Sauce.
1stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Senf
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GUNKAN SUZUKI EBI
3,50 €Sushi-Reis mit Wolfsbarsch und roter Garnele.
1stk.- Krebstiere
- Fisch
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GUNKAN SAKE
3,50 €Sushi-Reis, Lachs, Teriyaki, Tobiko, Sesam und Spezialsauce.
1stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Soja
- Sesamsamen
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GUNKAN TUNA
3,50 €Sushi-Reis, Thunfisch, Teriyaki, Tobiko, Sesam und Spezialsauce.
1stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Soja
- Sesamsamen
TEMAKI
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TEMAKI YASAI
6 €Sushi-Algen mit Gurke, Avocado und Salat.
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TEMAKI UNAGI
6,50 €Sushi-Algen mit Tempura-Garnelen, Gurke und Unagi.
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
URAMAKI 8stk.
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IZUMI
14 €Tempura-Spargel, gekochte Garnelen, Mayonnaise und Pistazien.
8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Schwefeldioxid und Sulphite
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TIGER
14 €8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Krebstiere
- Fisch
- Milch
- Schalenfrüchte
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DRAGON
14 €8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Milch
- Sesamsamen
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DRAGON SPECIAL
16 €8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
- Milch
- Senf
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RAINBOW
15 €8stk.- Fisch
- Milch
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SALMON PLUS
16 €8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Milch
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ANGEL
16 €8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Fisch
- Soja
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SPICY SAKE
13 €Lachs-Tartar, Gurke, Spicy Mayo und Sesam.
8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Senf
- Sesamsamen
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SPICY MAGURO
13 €Thunfisch-Tartar, Gurke, Spicy Mayo und Sesam.
8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Fisch
- Senf
- Sesamsamen
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SAKANA
18 €8stk.- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Fisch
- Soja
- Milch
- Sesamsamen
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YASAI
12 €8stk.- Sesamsamen
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GREEN
14 €8stk.- Glutenhaltiges Getreide
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.