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Original
NIGIRI UNAGI

NIGIRI UNAGI

5 €

Sakana · Graz · 2stk.

Sushi-Reis mit Aal.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Fisch

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Essig-Reis, belegt mit gegrilltem Süßwasser-Aal, oft glasiert mit einer süßen Sauce auf Sojabasis.

Küche
Japanisch
Herkunft
Japan

Typische Zutaten

  • Aal
  • Sushi-Reis
  • Unagi-Sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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