
Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß24%
- Fett38%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Essig-Reis, belegt mit gegrilltem Süßwasser-Aal, oft glasiert mit einer süßen Sauce auf Sojabasis.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Aal
- Sushi-Reis
- Unagi-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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