
Żurek na zakwasie
37 zł≈ 8,39 €
Piwna47 Food & Wine Bar · Gdańsk
Żurek z ziemniakami, wędzoną kiełbasą, jajkiem poché i majerankiem.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko16%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kwaśna zupa żytnia fermentowana na zakwasie, zazwyczaj podawana z mięsem i jajkiem.
- Kuchnia
- Polska
- Pochodzenie
- Polska
Typowe składniki
- zakwas żytni
- ziemniaki
- kiełbasa wędzona
- jajko
- majeranek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?