Żurek pe maia

Żurek na zakwasie

37 PLN≈ 8,39 EUR

Piwna47 Food & Wine Bar · Gdańsk

Żurek cu cartofi, cârnați afumați, ou poșat și mărar.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine16%
16%
Grăsimi52%
52%
Carbohidrați32%
32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă de secară acrișoară, fermentată din maia, servită de obicei cu carne și ou.

Bucătărie: Poloneză
Origine: Polonia

Ingrediente tipice

maia de secară
cartofi
cârnați afumați
ou
cimbru

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Piwna47 Food & Wine Bar