Журек на заквасці
Żurek na zakwasie
37 PLN≈ 8,39 EUR
Piwna47 Food & Wine Bar · Гданськ
Журек із картоплею, копченою ковбасою, яйцем пашот та майораном.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири52%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кислий житній суп на заквасці, зазвичай подається з м'ясом та яйцем.
- Кухня
- Польська
- Походження
- Польща
Типові інгредієнти
- житня закваска
- картопля
- копчена ковбаса
- яйце
- майоран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?