
Żurek
Żurek na zakwasie
PLN 37≈ €8,39
Piwna47 Food & Wine Bar · Gdańsk
Patates, füme sosis, poşe yumurta ve dağ kekiği ile yapılan ekşi çorba.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ52%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekşi maya ile fermente edilmiş, genellikle et ve yumurta ile sunulan ekşi çavdar çorbası.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- çavdar ekşi mayası
- patates
- füme sosis
- yumurta
- dağ kekiği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?