Piwna47 Food & Wine Bar
Gdańsk · Winiarnia · €€€ · 19 dań · 18 zł – 142 zł · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek17:00–22:00
- wtorek17:00–22:00
- środa17:00–22:00
- czwartek17:00–22:00
- piątek11:00–22:00
- sobota11:00–22:00
- niedziela11:00–22:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przekąski
-
Śledź po kaszubsku
18 zł≈ 4,08 €Śledź podawany z wiśniami, gorczycą oraz szalotką.
-
Pstrąg łososio
28 zł≈ 6,35 €Pstrąg serwowany z ikrą, maślanką i oliwą koperkową.
-
Kapuśniak
24 zł≈ 5,44 €Zupa z kiszonej kapusty, ziemniaków i lardo.
Przystawki
-
Tatar wołowy
55 zł≈ 12,47 €Tatar wołowy z żółtkiem, fuet, gorczycą, szczypiorem, ajwarem i topinamburem.
-
Uszka dyniowe
43 zł≈ 9,75 €Uszka z nadzieniem z wędzonego sera, szpinaku, pora i marchwi.
-
Gęś
57 zł≈ 12,92 €Gęś z selerem naciowym, pomarańczą, grejpfrutem, kolendrą i sosem barbecue.
-
Smażone grzyby
40 zł≈ 9,07 €Smażone grzyby z salsefią, miodem, orzechami laskowymi, szalotką i żółtkiem.
-
Kaszanka
42 zł≈ 9,52 €Kaszanka podawana z ananasem, czarnuszką, cydrem i sałatą.
Zupy
-
Domowy rosół
37 zł≈ 8,39 €Rosół z gęsimi żołądkami, perczakiem, lubczykiem i kartaczami.
-
Żurek na zakwasie
37 zł≈ 8,39 €Żurek z ziemniakami, wędzoną kiełbasą, jajkiem poché i majerankiem.
Dania główne
-
Gołąbki z cielęciną
63 zł≈ 14,28 €Gołąbki z cielęciną w sosie café de Paris, z sałatą i pangratatto.
-
Comber z sarną
138 zł≈ 31,28 €Comber z sarną z babką ziemniaczaną, śliwką, czerwoną kapustą, porto i borowikiem.
-
Panierowana połędwiczka wieprzowa
72 zł≈ 16,32 €Panierowana wieprzowa polędwiczka z ziemniakami, cykorią, szalotką i sosem musztardowo-ziołowym.
-
Pyzy z jeleniem
65 zł≈ 14,73 €Pyzy z jeleniem, boczkiem, czarnym czosnkiem, pieczonymi pomidorami i ciemnym sosem.
-
Turbot
142 zł≈ 32,19 €Turbot z fasolą, bisque, chorizo, palonym masłem i mirepoix.
-
Kopytka
53 zł≈ 12,01 €
Desery
-
Tort gdański
34 zł≈ 7,71 €Tort z gorzkiej czekolady i wiśni.
-
Magdalenka
32 zł≈ 7,25 €Magdalenka z kremem chantilly, marakują i rumem.
-
Jabłko
32 zł≈ 7,25 €Jabłko z korzenną kruszonką i sabayonem cyfrowym.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.