
Śledź po kaszubsku
18 zł≈ 4,08 €
Piwna47 Food & Wine Bar · Gdańsk
Śledź podawany z wiśniami, gorczycą oraz szalotką.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne przygotowanie śledzia marynowanego, podawanego w słodko-kwaśnym sosie.
- Kuchnia
- Polska (kaszubska)
- Pochodzenie
- Kaszuby, Polska
Typowe składniki
- śledź
- wiśnie
- musztarda
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?