Hering nach kaszubischer Art
Śledź po kaszubsku
18 PLN≈ 4,08 €
Piwna47 Food & Wine Bar · Danzig
Hering serviert mit Kirschen, Senfkörnern und Schalotten.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß23%
- Fett61%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Zubereitung von eingelegtem Hering, serviert in einer süß-sauren Sauce.
- Küche
- Polnisch (Kaschubisch)
- Herkunft
- Kaschubien, Polen
Typische Zutaten
- Hering
- Kirschen
- Senf
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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