Kashubian usulü ringa
Śledź po kaszubsku
PLN 18≈ €4,08
Piwna47 Food & Wine Bar · Gdańsk
Vişne, hardal tohumu ve arpacık soğan ile servis edilen ringa balığı.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ61%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve ekşi bir sos eşliğinde sunulan, turşulanmış ringa balığının geleneksel bir hazırlığı.
- Mutfak
- Polonya (Kashubian)
- Köken
- Kashubia, Polonya
Tipik malzemeler
- ringa balığı
- kiraz
- hardal
- arpacık soğanı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?