Herring în stil Kashubian
Śledź po kaszubsku
18 PLN≈ 4,08 EUR
Piwna47 Food & Wine Bar · Gdańsk
Herring servit cu vișine, muștar și șalotă.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pregătire tradițională de hering murat, servit într-un sos dulce-acrișor.
- Bucătărie
- Poloneză (Caszubă)
- Origine
- Caszubia, Polonia
Ingrediente tipice
- hering
- cireșe
- muștar
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?