TATAR WOŁOWY
36 zł≈ 8,17 €
La Fontaine · Gdańsk · 100 g
Siekana wołowina z szalotką, ogórkiem, kaparami, kurkami i musztardą francuską, podawana z grzanką.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcal± 20% · na porcję ok. 100 g
- Białko16 g
- Tłuszcz8,3 g
- Węglowodany1,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 2,3 g
- w tym cukry
- 1 g
- Błonnik
- 0,6 g
- Sól
- 0,89 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 135%
- Cynk 35%
- Witamina D 17%
- Żelazo 16%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Danie składające się z drobno posiekanej surowej wołowiny wymieszanej z różnymi przyprawami i aromatami. Zazwyczaj podawane ze grzankami lub chlebem.
- Kuchnia
- Europejska
- Pochodzenie
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- wołowina
- szalotka
- ogórek
- kapary
- kurki
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?