Trattoria Piemontese
Turin · Italian · €€ · 66 dishes · €5 – €24 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- MondayClosed
- Tuesday19:30–23:00
- Wednesday19:30–23:00
- Thursday19:30–23:00
- Friday19:30–23:00
- Saturday19:30–23:00
- Sunday12:00–14:30, 19:30–23:00
What to order here
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Focaccias Focacce
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Focaccia con il salame di Turgia
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Focaccia con Burrata e prosciutto crudo
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Burrata e prosciutto crudo
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Affettati misti (con focaccia + 5,00€)
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Tagliere affettati e formaggi
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Affettati misti, focaccia e mozzarella fior di latte
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Focaccia semplice
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Focaccia al lardo
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Focaccia al Prosciutto Crudo
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Focaccia Primavera (Pomodoro Fresco, Mozzarella, Rucola, Olive)
Antipasti
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Antipasto Misto della casa
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Misto carni crude (salsiccia di fassone, fagottini d’albese con bagna Caöda e battuta)
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Peperoni in Bagna Caöda
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Albese di vitello con sedano Parmigiano
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Tartare di Fassone con senape e tuorlo d’uovo
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Flan di verdura con Bagna Caöda
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Flan di verdura in crema di formaggio
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Flan di verdura
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Veal with tuna sauce
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Vol-au-vent con Fonduta
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Lingua al Verde o salsa Rossa(avv. se celiaci)
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Tomini Misti (avv. se celiaci)
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Acciughe la verde
First Courses Primi
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Gnocchi alla Val Varaita (Tome e Castelmagno)
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Gnocchi al Ragù
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Gnocchi al Pomodoro
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Gnocchi Burro e Salvia
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Gnocchi al ragù di fegatini di pollo
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Agnolotti al Sugo d’Arrosto
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Agnolotti al Ragù
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Agnolotti al Pomodoro
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Agnolotti Burro e Salvia
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Agnolotti Ragù di barbera (leggero pomodoro)
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Agnolotti di magro burro e salvia
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Risotto tome di Lanzo e nocciole
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Tajarin al castelmagno
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Tajarin al Ragù
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Tajarin al Pomodoro
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Tajarin al Burro e Salvia
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Tagliatelle al ragù di fegatini di pollo
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Tagliatelle al ragù di turgia
Main Courses Secondi
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Stracotto di Vitello con Polenta alla Piastra
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Brasato con polenta alla piastra
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Finanziera
€11Traditional mixed meat platter -
Fried frogs
€11Rane Fritte -
Cervella Fritta o al burro
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Paglierine allo Speck (senza speck se veget.)
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Piemontesino fritto
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Lumache alla Parigina
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Stufato d’asino con patate lesse
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Cacciagione con polenta alla piastra
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Coniglio al civet con patate al forno
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Trippa e fagioli
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Hamburger di fassone con contorno (2x180gr)
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Gran Bollito Misto
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Bagna Caöda
€22Bagna Caöda (compreso secondo rabbocco) -
Gran Fritto Misto alla Piemontese (su prenot.)
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Tagliata di Vitello con Contorno
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Filetto di Vitello ai ferri con Contorno
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Paillard di Vitello con Contorno
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Finissima con Rucola, Parmigiano e Pomodori
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Provola alla Piastra
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Baccalà in umido con patate
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Verdure Grigliate
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.