Marea Ibiza
Ibiza · Seafood · €€€ · 29 dishes · €5 – €49 · Vegetarian-friendly
No dishes match.
APPETIZERS APERITIVOS
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Anchoítas con Mantequilla
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Olivas, Alioli y Pan
STARTERS ENTRANTES
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Tartar de Bonito con Pistachos & Yema de Huevo
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Vieiras con Nata, Apio y Caviar
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Carpaccio de Lubina con Pan Brioche & Mantequilla
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Carpaccio de setas
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Chipirones a la Plancha con Patata Ana
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Cogollos con aderezo de Anchoítas
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Jamón Ibérico de Bellota con Pan & Tomate
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Ostras Gilardeu (s.m.) al natural o con leche de tigre (Unidad)
MAIN COURSES PRINCIPALES
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Arroz Cremoso con Pulpo, Pimentón Ahumado & Aceite de Trufa
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Arroz Cremoso con Langostinos Gravlax & Ralladura de Limón
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Arroz Cremoso con Azafrán, Yema de Huevo & Queso Gorgonzola
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Lubina con Patata Cremosa (Para compartir)
Sea bass accompanied by creamy potatoes.
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Lomo alto con Boniatos, Setas, Verduras de Estación & Jugo de Carne
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Pulpo Grillado con Pimentón de la Vera & Patata Cremosa
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Dorada con Vegetales
SIDE DISHES Guarniciones
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BURRATA CON ESPÁRRAGOS & ALCAPARRAS FRITAS.
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HINOJOS BRASEADOS CON CEBOLLETA, ENELDO & RALLADURA DE LIMÓN
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VEGETALES FRESCOS DE LA HUERTA CON ALIÑO THAI
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PURÉ DE PATATA CREMOSA CON SOFRITO DE TOMATE
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PATATA ANA CON CEBOLLA ASADA
DESSERTS POSTRES
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Piña al Vino Blanco con Helado
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Mousse Tibia de Chocolate con Crumble & Helado de Pistacho
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.