Marea Ibiza
Ibiza · Pește și fructe de mare · €€€ · 29 de preparate · 5 EUR – 49 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Niciun preparat potrivit.
APERITIVURI APERITIVOS
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Olivas, Alioli y Pan
ANTREPASE ENTRANTES
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Tartar de Bonito con Pistachos & Yema de Huevo
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Vieiras con Nata, Apio y Caviar
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Carpaccio de Lubina con Pan Brioche & Mantequilla
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Carpaccio de ciuperci
17 EURCarpaccio de setas -
Chipirones a la Plancha con Patata Ana
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Langostinos con Oliva & Ajo
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Cogollos cu sos de anșoa
15 EURCogollos con aderezo de Anchoítas -
Jamón Ibérico de Bellota con Pan & Tomate
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Ostras Gilardeu (s.m.) al natural o con leche de tigre (Unidad)
PRINCIPALE PRINCIPALES
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Arroz Cremoso con Pulpo, Pimentón Ahumado & Aceite de Trufa
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Arroz Cremoso con Langostinos Gravlax & Ralladura de Limón
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Arroz Cremoso con Azafrán, Yema de Huevo & Queso Gorgonzola
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Lubina con Patata Cremosa (Para compartir)
Lubin însoțit de cartofi cremoși.
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Lomo alto con Boniatos, Setas, Verduras de Estación & Jugo de Carne
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Pulpo Grillado con Pimentón de la Vera & Patata Cremosa
Garnituri Guarniciones
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BURRATA CON ESPÁRRAGOS & ALCAPARRAS FRITAS.
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HINOJOS BRASEADOS CON CEBOLLETA, ENELDO & RALLADURA DE LIMÓN
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VEGETALES FRESCOS DE LA HUERTA CON ALIÑO THAI
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PURÉ DE PATATA CREMOSA CON SOFRITO DE TOMATE
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PATATA ANA CON CEBOLLA ASADA
DESERTURI POSTRES
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Crème Brûlée
8 EURDesert clasic franțuzesc. -
Piña al Vino Blanco con Helado
Ananas marinat în vin alb servit cu înghețată.
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Mousse Tibia de Chocolate con Crumble & Helado de Pistacho
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.