Rindercarpaccio mit Kapern und Schalotten
Carpaccio de bœuf aux câpres et échalotes
13,50 €
Pizzeria du Vaudeville · Toulouse
Rindercarpaccio mit Kapern und Schalotten serviert mit hausgemachten Pommes frites.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett46%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, belegt mit Kapern und Schalotten, serviert mit Pommes frites.
- Küche
- Italienisch (International)
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kapern
- Schalotten
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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