Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß63%
- Fett32%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fisch mit festem Fleisch, der oft in Eintöpfen oder in der Pfanne zubereitet wird. Er hat eine fleischige Textur, ähnlich wie Hummer.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Teufelsfisch
- Butter
- Knoblauch
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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