Char siu | Mariniertes und geröstetes Schweinefleisch
Char siu | gemarineerd en geroosterd varkensvlees
31 €
Asian Glories · Rotterdam
Mariniertes und geröstetes Schweinefleisch (char siu).
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett55%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches kantonesisches Gericht aus gegrilltem Schweinefleisch, das vor dem Rösten in einer süß-salzigen Sauce mariniert wird.
- Küche
- Chinesisch (Kantonesisch)
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Hoisin-Sauce
- Honig
- Fünf-Gewürze-Pulver
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Volksrepublik China
- Herkunft
- Volksrepublik China
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