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Parmigiana: köstliches Auberginen-Parmesan mit Basilikum-Pesto

Parmigiana: köstliches Auberginen-Parmesan mit Basilikum-Pesto

Parmigianina: delicious eggplant parmesan with basil “pesto“

12 €

Ristorante Arlu · Rom

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gebackenes Gericht aus geschichteten Auberginenscheiben, Tomatensauce und Käse, verfeinert mit Basilikumpesto.

Küche
Italienisch
Herkunft
Neapel

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Tomatensauce
  • Mozzarella
  • Parmesan
  • Basilikum
  • Pesto

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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