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Parmigianina: delicious eggplant parmesan with basil “pesto“

Parmigianina: delicious eggplant parmesan with basil “pesto“

12 €

Ristorante Arlu · Roma

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto al forno composto da strati di melanzane, salsa di pomodoro e formaggio, rifinito con un pesto di basilico.

Cucina
Italiana
Origine
Napoli

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • parmigiano
  • basilico
  • pesto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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