Gegrillte Artischocken mit Zwiebel-Romesco und scharfem Botifarrón
Alcachofas a la brasa con romesco de cebolla tierna y botifarrón picante
28 €
Aromata · Palma
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett64%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillte Artischockenherzen, serviert mit einer cremigen Romesco-Sauce auf Zwiebelbasis und scharfer Botifarrón-Wurst.
- Küche
- Spanisch (katalanisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Artischocke
- Zwiebel
- Nüsse
- Botifarrón-Wurst
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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