Баклажаны на гриле с ромеско из молодой луковицы и острой колбасой botifarrón
Alcachofas a la brasa con romesco de cebolla tierna y botifarrón picante
28 €
Aromata · Пальма
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры64%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сердца артишоков на гриле, подаются с кремовым соусом ромеско на основе лука и острой колбасой botifarrón.
- Кухня
- Испанская (Каталонская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- артишок
- лук
- орехи
- колбаса botifarrón
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?