Taze soğan romesco ve acılı botifarrón ile közlenmiş enginar
Alcachofas a la brasa con romesco de cebolla tierna y botifarrón picante
€28
Aromata · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ64%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı soğan bazlı bir romesco sosu ve baharatlı botifarrón sosisi ile servis edilen ızgara enginar kalbi.
- Mutfak
- İspanyol (Katalan)
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- enginar
- soğan
- kuruyemiş
- botifarrón sosisi
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?