Bourride von Seeteufel nach Sète-Art - für 2 Personen
BOURRIDE DE LOTTE À LA SÉTOISE - POUR 2 PERSONNES
65 €
Le Paresseur · Montpellier · 2 PERSONNES
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß34%
- Fett56%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller provenzalischer Fischtopf mit Seeteufel und einer cremigen, knoblaucharomatisierten Emulsion.
- Küche
- Französisch (Provenzalisch)
- Herkunft
- Sète, Frankreich
Typische Zutaten
- Seeteufel
- Knoblauch
- Olivenöl
- Zwiebeln
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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