БУРРІД СЕТУ З МОРСЬКОГО ОКОРОПА - НА 2 ОСОБ
BOURRIDE DE LOTTE À LA SÉTOISE - POUR 2 PERSONNES
65 EUR
Le Paresseur · Монпельє · 2 PERSONNES
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 600 г
- Білки34%
- Жири56%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне провансальське рибне рагу з риби-чорт з вершковою емульсією з часником.
- Кухня
- Французька (Провансальська)
- Походження
- Сета, Франція
Типові інгредієнти
- риба-чорт
- часник
- оливкова олія
- цибуля
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?