Bologna

Pinsas nach Bologneser Art

17,25 €

Ossobuco Ristorante · Granada

Glutenhaltiges Getreide
Milch

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß15%
15%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein oval geformtes Fladenbrot, belegt mit Zutaten, die typisch für Bologna sind, wie Mortadella und Käse.

Küche: Italienisch (Emilianisch)
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Pinsa-Teig
Mortadella
Mozzarella
Pistazie
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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