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SANGAK

SANGAK

Vollkorn-Fladenbrot, gebacken auf Steinen.

19 AED≈ 4,67 €

Berenjak Dubai · Dubai

Whole wheat flatbread baked on pebbles.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett7%
    7%
  • Kohlenhydrate78%
    78%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dichtes Vollkorn-Fladenbrot, das traditionell auf einem Bett aus heißen Kieselsteinen gebacken wird.

Küche
Persian

Typische Zutaten

  • Vollkornmehl
  • Wasser
  • Salz
  • Samen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Iran

Sangak
© Ensie & Matthias from San Diego, California, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Iran

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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