Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini15%
- Masti7%
- Ugljikohidrati78%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusta lepinja od cijelog pšenica tradicionalno pečena na posteljici od vrelih kamenčića.
- Kuhinja
- Persian
Tipični sastojci
- brašno od cijelog zrna pšenice
- voda
- so
- sjemenke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Iran
- Porijeklo
- Iran
Je li vam se svidjelo jelo?