Quiche Lorraine: was es ist und wo man es isst
Eine traditionelle herzhafte Tarte aus Mürbeteig, gefüllt mit einer Mischung aus Sahne, Eiern und Speck.
23 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Französisch (Lothringen)
Typische Zutaten
- Mürbeteig
- Sahne
- Eier
- Speck
- Emmentaler
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
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Eine Quiche [ki(:)ʃ] ist eine ursprünglich aus Lothringen stammende Spezialität der französischen Küche. Es handelt sich um einen in einer runden, flachen Form gebackenen ungesüßten Mürbeteig mit einer herzhaften Füllung, deren Grundlage ein Gemisch aus Eiern und Milch bildet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Quiche“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Amsterdam
- Peperwortel QUICHE LORRAINE11,50 €
- Grand Café Krasnapolsky Quiche Lorraine |16 €
Dublin
- Honey Truffle8,95 €
- Il Valentino Bakery & Cafe8,95 €
Alicante
- Decaramelo Quirsche Lorraine2,20 €
- Restaurante Pizzería Tito´s8,50 €
Wien
- Cafe Francais10,90 €
- Le Bol17 €
Straßburg
- Secrets de Table Quiche lorraine5,60 €
Helsinki
- Chez Janet7,95 €
Köln
- Höninger9,90 €
Nizza
- Cantine de Jo Quiche lorraine6,50 €
Brüssel
- À La Mort Subite13,10 €
Kopenhagen
- Bistro Cocorico109 DKK
Valencia
Düsseldorf
- Café Crème.14,10 €
Basel
- Tellplatz 319 CHF
Athen
- Gloria Gati QUICHE LORRAINE15 €
Bukarest
- Bistro la Taifas45 RON
Göteborg
- Sofina Kok Och Catering259,43 SEK
Paphos
Málaga
- Madame Suzanne QUICHE LORRAINE10 €
Montpellier
- Ma Première Cantine Quiche lorraine6,50 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.