
Kitfo: was es ist und wo man es isst
Ein traditionelles äthiopisches Gericht aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, gewürzt mit Mitmita-Gewürz und niter kibbeh Gewürzbutter.
9 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Äthiopisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- niter kibbeh
- mitmita
- Salz
Geschichte des Gerichts
Äthiopien / Eritrea

- Herkunft
- Äthiopien / Eritrea
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Kitfo (amharisch: ክትፎ) ist ein Gericht aus der äthiopischen Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kitfo“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
London
- Abugida - Taste of Ethiopia Kitfo / ክትፎ17 £
Frankfurt am Main
Stockholm
- Restaurang Abyssinia250 SEK
Gent
- Muday22 €
Rom
- Africa KITFO'14,50 €
Rotterdam
- Viva Afrika Kitfo (zeer pikant)19,50 €
Düsseldorf
Luzern
Wien
- Cafe Lalibela20,90 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.