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Linguine mit Hummer

Linguine mit Hummer: was es ist und wo man es isst

Linguine all’astice

Linguine, zubereitet mit frischem Hummerfleisch in einer leichten Sauce.

32 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Linguine
  • Hummer
  • Butter
  • Knoblauch

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Linguine. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Linguine (Zünglein, italienisch lingua ‚Zunge‘) oder Linguini (die männliche Form wird auf Deutsch oft verwendet, obwohl sie auf Italienisch nicht belegt ist) ist eine Pasta-Art, die Spaghetti ähnelt, jedoch flach ist. Ursprünglich stammen sie aus der italienischen Region Kampanien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Linguine“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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