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Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab

Budapest · Café & Bäckerei · €€ · 32 Gerichte · 2.600 HUF – 6.200 HUF · Vegetarierfreundlich

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Öffnungszeiten
  • Montag09:00–18:00
  • Dienstag09:00–18:00
  • Mittwoch09:00–18:00
  • Donnerstag09:00–18:00
  • Freitag09:00–18:00
  • Samstag09:00–18:00
  • Sonntag09:00–18:00

Was man hier bestellen sollte

Saisonale Spezialitäten SEASONAL FOOD SPECIALS

  • Eggs Benedict – Cremiger Kürbis mit Butter

    6.200 HUF≈ 16,96 €
    Eggs Benedict – Creamy Buttered Pumpkin

    Eggs Benedict serviert mit Kürbis, griechischem Joghurt, Minze und gerösteten Samen.

  • Eggs Benedict – Entenleberterrine

    6.200 HUF≈ 16,96 €
    Eggs Benedict – Duck Liver Terrine

    Eggs Benedict mit Entenleberterrine, Fruchtkonfitüre und Hollandaise-Sauce.

  • Geröstetes Brioche mit Butter – Tête de Moine

    5.900 HUF≈ 16,14 €
    Toasted Buttered Brioche – Tête de Moine

    Geröstetes Brioche mit Tête de Moine Käse, gerösteter Pflaume, gerösteter Walnuss und Thymian.

  • Porridge

    3.600 HUF≈ 9,85 €
    Warmer Getreidebrei

Eggs Benedict auf die Edison & Jupiter Art EGGS BENEDICT THE EDISON & JUPITER WAY

  • Räucherlachs aus Wildfang & Kaviar

    6.200 HUF≈ 16,96 €
    Smoked Wild Salmon & Caviar

    Räucherlachs aus Wildfang und Kaviar auf einem Brioche-Brötchen mit Rucola, pochierten Eiern und Hollandaise-Sauce.

  • Lokaler Landschinken, gereifter Käse

    5.900 HUF≈ 16,14 €
    Free-Range Local Ham, Aged Cheese

    Lokaler Schinken und gereifter Käse auf einem Brioche-Brötchen mit Rucola, pochierten Eiern und Hollandaise-Sauce.

  • Avocado, gemischter Blattsalat und frische Kräuter

    5.900 HUF≈ 16,14 €
    Avocado, Mixed Greens and Fresh Herbs

    Avocado, gemischter Blattsalat und Kräuter auf einem Brioche-Brötchen mit Rucola, pochierten Eiern und Hollandaise-Sauce.

Für Naschkatzen FOR THOSE WITH A SWEET TOOTH

Brioche-Sandwiches BRIOCHE SANDWICES

Salat? SALAD?

  • Nordische Lachs-Bowl

    5.900 HUF≈ 16,14 €
    NORDIC SALMON BOWL

    Lachs-Bowl mit Quinoa, Rucola, fermentiertem Gemüse, Räucherlachs, pochiertem Ei, Kapern und Zitrus-Hollandaise.

  • Superfood-Bowl

    6.100 HUF≈ 16,68 €
    SUPERFOOD BOWL

Überraschen Sie mich SURPRISE ME

  • Türkische Eier

    6.200 HUF≈ 16,96 €
    TURKISH EGGS

  • Basque Cheesecake mit Lachskaviar

    3.800 HUF≈ 10,39 €
    BASQUE CHEESECAKE WITH SALMON ROE

    Basque Cheesecake mit Lachskaviar, Crème fraîche und Zitrone.

Nachmittagskarte ab 14:00 Uhr AFTERNOON MENU FROM 14:00

Es ist nie zu spät für etwas Süßes IT'S NEVER TOO LATE FOR SOMETHING SWEET

Delikatessen aus Noris Konditorei DELICACIES FROM NORI’S PASTRYLAB

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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